Жителям Прикамья потребуется 236 рублей, чтобы слепить пельмени на ужин

С таким показателем наш регион второй в ПФО по дороговизне. Дороже только в соседнем Татарстане. Для этого взяли цены из мониторинга Росстата по России и регионам за декабрь 2024 года, для подсчетов взяли советский рецепт пельменей по-сибирски. В него входят: пшеничная мука — полстакана (примерно 65 граммов); мясо — 400 граммов, яйцо — одна штука; лук — одна штука (примерно 100 граммов); подсолнечное масло — две столовых ложки (30 миллилитров).

Приготовление пельменей в России в среднем в 2024 году обойдется в 224 рубля, если взять готовый мясной фарш.

Дороже всего продукты для лепки пельменей обойдутся на Чукотке — 546 рублей. Это более чем в два раза превышает среднюю стоимость по стране. В Камчатском крае нужно потратить в магазине 395 рублей, а в Магаданской области — 360 рублей.

Наиболее бюджетным блюдо будет в центральной России. Стоимость приготовления пельменей варьируется от 180 до 186 рублей в Воронежской области, Чувашии, Адыгее, Омской, Ивановской и Брянской областях.